先日「水切りトマト」なるものを初めて見つけた。 水を極力与えずにストレスをかけて育てることで、旨味などが凝縮された甘いトマトが実るそうだ。 私が購入したものも、真っ赤に熟してみずみずしく、甘くて美味しかった。 聖書には、神様は人を成熟させるた…
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